Easy Bistrot 100% glutenfree — Menu

STELLA ARTOIS

20cl: 3,00 € · 40cl: 5,50 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

AMBRATA FREAK

La birra artigianale siciliana Freak Ambrata è una birra di ispirazione belga con aggiunta di miele dell'Etna, caratterizzata da una gradazione alcolica pari al 7% vol. È una birra dal colore ambrato intenso, spesso disponibile nel formato da 33cl, nota per note di frutta rossa e una leggera tostatura

Senza glutine

Allergeni: Glutine

HOEGAARDEN

La classica birra Hoegaarden Blanche (Witbier) ha una gradazione alcolica di 4,9% vol.. È una birra belga chiara, non filtrata, dal gusto rinfrescante con note di agrumi e coriandolo,

25cl: 4,50 € · 50cl: 7,50 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

LEFFE ROUGE

Si tratta di una birra d'abbazia belga ad alta fermentazione, caratterizzata da un colore ambrato/rosso rubino, un gusto intenso di malto con note di caramello, caffè tostato e agrumi canditi

33cl: 7,00 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

LEFFE BIONDA

Si tratta di una birra d'abbazia bionda ad alta fermentazione, caratterizzata da un gusto morbido, leggermente speziato e fruttato, con sentori di vaniglia e chiodi di garofano.

33cl: 7,00 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

LEFFE RITUEL

È una birra d'abbazia belga ad alta fermentazione, caratterizzata da un colore ambrato/ramato, un gusto intenso e note fruttate, con una gradazione che la rende la più forte all'interno della gamma Leffe.

33cl: 7,50 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

GUINNESS

Questa stout irlandese è famosa per il suo sapore tostato e la schiuma cremosa, solitamente servita a una temperatura di circa 6°C.

25cl: 5,00 € · 55cl: 8,50 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

GOOSE IPA

5,9% in volume. È una classica India Pale Ale americana, caratterizzata da un colore ambrato/arancione ramato, un aroma agrumato e un deciso finale luppolato con un indice di amaro (IBU) pari a 55.

33cl: 8,00 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

SUNRAY APA GLUTENFREE SPINA

La birra Sunray del birrificio The Wall è una American Pale Ale (APA) artigianale, italiana e senza glutine, caratterizzata da una gradazione alcolica del 5% vol. Questa birra dorata è nota per la sua luppolatura intensa (Citra, Amarillo, Centennial) con note agrumate ed erbacee, ideale per una bevuta facile e fresca.

20cl: 5,00 € · 40cl: 8,00 €

Senza glutine

KEY CHAIN BLANCHE 5.4°

ITALIA

33cl: 7,00 €

Senza glutine

CANE DI GUERRA CREAM ALE

ITALIA

33cl: 6,00 €

Senza glutine

ONEI FRISCANZA PALE ALE

SICILIANA

33cl: 7,00 €

Senza glutine

KEY CHAIN PORTER 4.8°

ITALIA

33cl: 7,00 €

Senza glutine

KEY CHAIN SCOTCH ALE 6.4°

ITALIA

33cl: 7,00 €

Senza glutine

KEYCHAIN KELLER 8°

ITALIA

33cl: 7,00 €

Senza glutine

AMERICANO MARTINI

Martini Bitter Riserva, Martini Rubino, soda.

9,00 €

Senza glutine

NEGRONI MARTINI

Martini Bitter Riserva, Martini Rubino, Bombay Sapphire Gin.

9,00 €

Senza glutine

NEGRONI SBAGLIATO

Martini Bitter Riserva, Martini Rubino, Prosecco.

9,00 €

Senza glutine

BITTER SODA

Martini Bitter Riserva, soda.

9,00 €

Senza glutine

BOMBAY SAPPHIRE TONIC

9,00 €

Senza glutine

MONKEY 47 TONIC

15,00 €

Senza glutine

TANQUERAY TONIC

10,00 €

Senza glutine

MARE TONIC

13,00 €

Senza glutine

HENDRICK'S TONIC

13,00 €

Senza glutine

MARTINI BIANCO SPRITZ

Martini Bianco, Prosecco, soda.

9,00 €

Senza glutine

MARTINI BITTER SPRITZ

Martini Bitter Riserva, Prosecco, soda.

9,00 €

Senza glutine

ST-GERMAIN SPRITZ

11,00 €

Senza glutine

MARTINI SPRITZ ZERO

Martini Vibrante, soda al pompelmo rosa.

6,00 €

Senza glutine

GREY GOOSE & TONIC

Grey Goose Vodka, acqua tonica.

11,00 €

Senza glutine

PALOMA CAZADORES

Cazadores Tequila, sciroppo d’agave, succo di lime, soda al pompelmo.

9,00 €

Senza glutine

MOSCOW MULE

42 Below Vodka, succo di lime, ginger beer.

9,00 €

Senza glutine

PARIS MULE

42 Below Vodka, St-Germain, succo di lime, ginger beer.

9,00 €

Senza glutine

BACARDI MOJITO

Bacardi Carta Blanca Rum, lime, zucchero, menta, soda.

9,00 €

Senza glutine

BACARDI CUBA LIBRE

Bacardi Carta Oro Rum, cola, lime.

9,00 €

Senza glutine

RED SNAPPER

Bombay Sapphire Gin, succo di pomodoro, sale, pepe, succo di limone, Worcestershire sauce, sedano.

9,00 €

Senza glutine

Bitter Mai Tai

Mount Gay Rum, Martini Bitter Riserva, triple sec, lime juice, sciroppo di orzata.

9,00 €

Senza glutine

Pink Americano

Campari, Carpano classico, soda al pompelmo rosa.

9,00 €

Senza glutine

Spicy Tommy's Margarita

Tequila, sciroppo d'agave, succo di lime, peperoncino.

9,00 €

Senza glutine

Easy fashioned

Bourbon, zucchero di canna, cacao bitters, orange zest.

9,00 €

Senza glutine

Passion caipirinha

Leblon cachaca, sciroppo al frutto della passione, lime fresco.

9,00 €

Senza glutine

RASPBERRY BRAMBLE

Bombay Sapphire Chambord, succo di limone, zucchero

9,00 €

Senza glutine

PATRON TOMMY'S MARGARITA

Patron Silver, succo di lime, sciroppo d’agave.

11,00 €

Senza glutine

VANILLA ESPRESSO MARTINI

42 Below Vodka, sciroppo alla vaniglia, espresso, Caffè Borghetti.

9,00 €

Senza glutine

BLOOD AND SAND

Dewar's Blended Scotch, succo di arancia, Martini Rubino, liquore alla ciliegia.

9,00 €

Senza glutine

BOMBAY SAPPHIRE

Shot 0.3cl: 3,00 € · Porzione 0.6cl: 6,00 €

Senza glutine

TANQUERAY

Shot 0.3cl: 4,00 € · Porzione 0.6cl: 6,00 €

Senza glutine

MONKEY

Shot 0.3cl: 8,00 € · Porzione 0.6cl: 15,00 €

Senza glutine

MARE

Shot 0.3cl: 6,00 € · Porzione 0.6cl: 13,00 €

Senza glutine

HENDRICK'S

Shot 0.3cl: 5,00 € · Porzione 0.6cl: 9,00 €

Senza glutine

JACK DANIEL'S

Shot 0.3cl: 3,00 € · Porzione 1cl: 7,00 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

BUSHMILL'S THE ORIGINAL

Shot 0.3cl: 3,50 € · Porzione 0.6cl: 6,00 €

Senza glutine

BUSHMILL'S BLACK BUSH

Shot 0.3cl: 4,50 € · Porzione 0.4cl: 8,00 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

TULLAMORE DEW

Shot 0.3cl: 4,00 € · Porzione 0.6cl: 7,00 €

Senza glutine

JAMESON

Shot 0.3cl: 3,50 € · Porzione 0.6cl: 6,00 €

Senza glutine

JAMSON BLACK BARREL

Shot 0.3cl: 4,50 € · Porzione 0.6cl: 8,00 €

Senza glutine

FOUR ROSES

Shot 0.3cl: 3,50 € · Porzione 0.6cl: 6,00 €

Senza glutine

JIM BEAM

Shot 0.3cl: 3,50 € · Porzione 0.6cl: 6,00 €

Senza glutine

LAPHROAIG 10

Shot 0.3cl: 5,00 € · Porzione 0.6cl: 10,00 €

Senza glutine

RED LABEL

Shot 0.3cl: 3,00 € · Porzione 0.6cl: 6,00 €

Senza glutine

CAOL ILA 12

Shot 0.3cl: 6,00 € · Porzione 0.6cl: 12,00 €

Senza glutine

TALISKER SKYE

Shot 0.3cl: 7,00 € · Porzione 0.6cl: 14,00 €

Senza glutine

BRUICHLADDICH

Shot 0.3cl: 8,00 € · Porzione 0.6cl: 16,00 €

Senza glutine

JACK DANIEL'S HONEY

Shot 0.3cl: 3,50 € · Porzione 0.6cl: 7,50 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

JACK DANIEL'S BONDED RYE

Shot 0.3cl: 5,00 € · Porzione 0.6cl: 9,00 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

JACK DANIEL'S BONDED

Shot 0.3cl: 4,50 € · Porzione 0.6cl: 9,00 €

Senza glutine

Allergeni: Glutine

AMARO DEL CAPO

Shot 0.3cl: 3,00 € · Porzione 0.6cl: 5,00 €

Senza glutine

JEFFERSON

Shot 0.3cl: 4,00 € · Porzione 0.6cl: 7,00 €

Senza glutine

JÄGERMAISTER

Shot 0.3cl: 3,00 € · Porzione 0.6cl: 5,00 €

Senza glutine

AMARA

Shot 0.3cl: 4,00 € · Porzione 0.6cl: 7,00 €

Senza glutine

CAZADORES BLANCO

Shot 0.3cl: 3,00 € · Porzione 0.6cl: 6,00 €

Senza glutine

CAZADORES REPOSADO

Shot 0.3cl: 4,00 € · Porzione 0.6cl: 7,00 €

Senza glutine

PRODRY ALLA SPINA

Vino frizzante bianco

Calice: 5,00 €

Senza glutine

PROSECCO DOC COLESEL PRATO SCURO BRUT

Pochi zuccheri residui per afferrare appieno l’equilibrio di una struttura moderna e ricercata. Proviene dalle nostre tenute più ad est nei comuni di Refrontolo e Vittorio Veneto. Un blend di vigne dove si sente il profumo della terra e l'aroma dell'uva.

Bottiglia: 35,00 €

Senza glutine

LA TORRE FRANCIACORTA BRUT

È particolarmente indicato a tutto pasto, con predilezione per piatti dai sapori delicati, oltre che come aperitivo e dessert.

Bottiglia: 40,00 €

Senza glutine

MYSTERIA FRAPPATO

Rosso luminoso e autentico, dai profumi di fragolina di bosco e ciliegia, con delicate note floreali. Al palato è fresco e agile, con tannino fine e un finale sapido e fruttato.

Calice: 6,00 € · Bottiglia: 25,00 €

Senza glutine

TRINAKO PERRICONE

Di un intenso rosso rubino, questo vino affascina con profumi avvolgenti di frutti neri, cioccolato fondente e liquirizia. Il sorso è caldo, morbidamente strutturato, con tannini vellutati che ne amplificano la bevibilità. Ottenuto da uve Perricone coltivate lungo la costa meridionale della Sicilia, il Rosso IGP 2022 riflette l’anima autentica del territorio e della Tenuta Morreale Agnello, cantina dedita a una vinificazione sostenibile e rispettosa dell’ambiente. Da servire tra i 16 e i 18°C, si abbina perfettamente a carni bianche, pasta o piatti di selvaggina. Un rosso siciliano dal carattere deciso, ideale per ogni occasione di convivialità.

Calice: 7,00 € · Bottiglia: 30,00 €

Senza glutine

VENA

Dalla vinificazione del Nero d’Avola e una successiva tecnica di rifermentazione, a metà tra il “ripasso” veneto e il “governo” toscano, sulle vinacce del Frappato passito, nasce il Vena. Profondo ma al tempo stesso delicato, ampio e intrigante nel suo variegato bouquet. Esprime una lieve dolcezza, mai eccessiva, supportata da buona acidità e fragranza, risultato dell’insolito connubio delle due varietà. Per questo Nero d'Avola Frappato è stata scelta la particolare tecnica del "ripasso", maritando il Nero con vinacce fermentate del nostro passito di Frappato, che si chiama non a caso Tra cielo e terra. Il suo passaggio sulle vinacce per un certo periodo riesce a conferirgli un'estrema eleganza, una vena di dolcezza, appunto, facendo scaturire un tesoro di profumi. Vena centra l'obiettivo d'ingentilire il carattere severo del Nero d'Avola, ottenendo una versione del gran vino siciliano leggermente abboccata, ma senza ricorrere al legno.

Calice: 8,00 € · Bottiglia: 35,00 €

Senza glutine

NIRIA ETNA ROSSO DOC

Etna Rosso DOC di impronta vulcanica, elegante e misurato. In bocca è scorrevole ma deciso, con una trama fine e una freschezza che ne sostiene il ritmo. La sapidità tipica dei suoli lavici accompagna un sorso preciso, senza eccessi. Il finale è asciutto, pulito, di buona persistenza. Un rosso versatile, pensato per la tavola e per una beva naturale.

Calice: 8,00 € · Bottiglia: 35,00 €

Senza glutine

LUX MUNDI CERASUOLO DI VITTORIA

Rosso elegante e luminoso, che unisce la struttura del Nero d’Avola alla freschezza aromatica del Frappato. Al naso emergono ciliegia rossa, fragolina di bosco e violetta, con leggere note speziate. Al palato è fresco e succoso, con tannino fine e un finale armonico e persistente.

Calice: 6,00 € · Bottiglia: 25,00 €

Senza glutine

SYRAH

Un Syrah ben strutturato e persistente. Il profumo è intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti neri e spezie come il pepe nero, mentre il palato è ampio, con tannino evidente ma garbato.

Calice: 6,00 € · Bottiglia: 25,00 €

Senza glutine

SICANO NERO D'AVOLA

Di un intenso rosso porpora con riflessi violacei, questo vino affascina già alla vista. Al naso si apre con profumi di ciliegia matura, lampone e cacao, arricchiti da una fresca nota di eucalipto che dona profondità. Il sorso è avvolgente ma equilibrato, grazie a tannini morbidi e una vivace acidità che ne sostiene la struttura. Prodotto sulla costa meridionale della Sicilia dalla famiglia Morreale Agnello, questo Nero d’Avola DOC 2022 nasce in vigneti coltivati senza pesticidi, nel pieno rispetto della biodiversità locale. Ottimo tra i 16 e i 18°C con pasta al ragù o carni rosse, invita a scoprire l’anima autentica del terroir siciliano.

Calice: 7,00 € · Bottiglia: 30,00 €

Senza glutine

KALYROON NERO AVOLA D.O.C.

Calice: 7,00 € · Bottiglia: 28,00 €

Senza glutine

CALIMA ETNA BIANCO DOC

Etna Bianco DOC di grande tensione e verticalità, con un profilo nitido e pulito. La freschezza è centrale e sostiene un sorso preciso, accompagnato da una marcata sapidità di matrice vulcanica. Strutturato quanto basta, resta agile e molto gastronomico. Il finale è asciutto e persistente, con una sensazione minerale che invita al riassaggio. Prodotto da uve Carricante e Cataratto.

Calice: 8,00 € · Bottiglia: 35,00 €

Senza glutine

ZIBIBBO ZIBHEUS SECCO I.G.T.

Dal caratteristico giallo paglierino con riflessi verdi, questo vino bianco colpisce per il suo profilo olfattivo intenso: agrumi freschi, fiori di zagara e lievi accenti di miele ne arricchiscono il bouquet. Al palato si mostra vivace e aromatico, con una spiccata acidità che ne esalta la versatilità gastronomica. Prodotto sulla costa meridionale della Sicilia, il Morreale Agnello secco Zibibbo IGP riflette l’identità del territorio e della Tenuta Morreale Agnello, cantina a conduzione familiare attenta alla sostenibilità e al rispetto dei cicli naturali. Servito tra i 10 e i 12°C, è ideale con antipasti leggeri, cucina orientale e formaggi freschi. Un bianco d’autore che unisce tradizione, etica e piacere sensoriale.

Calice: 6,00 € · Bottiglia: 25,00 €

Senza glutine

GRILLO

Questo vino, eccellente per un aperitivo tra amici o per un pasto leggero a base di pesce, esprime in modo naturale la croccantezza e il nerbo del Grillo. La sua personalità contemporanea e vivace lo rende perfetto per chi ama sperimentare i profumi intensi della macchia mediterranea.

Calice: 6,00 € · Bottiglia: 25,00 €

Senza glutine

CHARDONNAY

Questo Chardonnay ha una natura accattivante ed equilibrata. Il lavoro attento in vigna e la conoscenza del territorio portano a questo vino, in cui spicca la freschezza, che unisce all’eleganza naturale dello Chardonnay l’intensità e il frutto delle isole mediterranee.

Calice: 6,00 € · Bottiglia: 25,00 €

Senza glutine

AGIKAS

Di un luminoso giallo paglierino con riflessi verdi, questo vino bianco conquista al naso con profumi esotici di mango intrecciati a delicati fiori bianchi e gelsomino. Il sorso è secco, strutturato e sorprendentemente persistente, sostenuto da una freschezza equilibrata che accompagna ogni sfumatura aromatica. Prodotto dalla Tenuta Morreale Agnello, cantina situata sulla costa meridionale della Sicilia, il Grillo beneficia del clima marittimo e dei terreni fertili della zona, coltivato secondo rigidi criteri biologici che escludono l’uso di pesticidi. Servito tra i 10 e i 12°C, si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, piatti di cucina orientale o selvaggina delicata. Un vino DOC che riflette con autenticità l’anima più sostenibile e raffinata dell’enologia siciliana.

Calice: 6,00 € · Bottiglia: 25,00 €

Senza glutine

FRAPPATO BIANCO

Questo vino bianco Frappato nasce da un'idea e da una nostra curiosità: provare l'uva frappato in una versione in bianco, che ne potesse esaltare le sue caratteristiche fragranti e floreali e ulteriormente dimostrare la sua versatilità. Il risultato è un bianco fresco e gustoso, variegato e intenso nei profumi, che esprime note fini e cremose. In bocca e’ piacevole delicato, fresco e vivace, di bella ricchezza e di buona complessità, con un finale succoso e sapido, quasi con note minerali.

Calice: 7,00 € · Bottiglia: 28,00 €

Senza glutine

MINHOE CATARATTO

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, questo vino bianco colpisce per il suo profilo aromatico intenso: pesca, albicocca e agrumi si fondono in un bouquet fresco e invitante. Al palato è secco, ben strutturato e sapido, con una freschezza che lo rende perfetto con antipasti leggeri, pasta o carne bianca serviti tra i 10 e i 12°C. Prodotto dalla Tenuta Morreale Agnello, nel cuore della Sicilia meridionale, il Catarratto Bianco Comune beneficia del clima temperato e dei terreni fertili della zona. La vinificazione in acciaio inox preserva la purezza varietale, mentre l’azienda firma un IGP all’insegna della sostenibilità, senza pesticidi né agenti chimici. Un bianco autentico, che racconta con eleganza l’anima solare dell’isola.

Calice: 6,00 € · Bottiglia: 25,00 €

Senza glutine

CATARATTO KALYROON

Uva: 100% Catarratto Zona di produzione: c/da cusatino caltanissetta Scheda organolettica: elegante al palato con una morbidezza e freschezza tipica del vitigno, colore giallo paglierino e un bouquet raffinato con sentori di zagara, albicocca e frutta secca. Abbinamento: antipasti, piatti leggeri, carni bianche e pesce.

Calice: 6,00 € · Bottiglia: 25,00 €

Senza glutine

LYCOS

Questo vino bianco siciliano dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, manifesta al naso delle leggere note floreali, di mandorla, zagara ed erbe aromatiche. La buona sapidità e salinità ne fanno un vino fresco e piacevole adatto a infiniti abbinamenti. Quattro impronte allineate, impronte di lupo. Un animale libero che rispetta le regole del gruppo, forte perché sa stare insieme, attaccato al branco e al suo territorio. Fiero, temibile e protettivo. Suggerisce una delle possibili origini del nome Licodia Eubea, fondata da altri isolani giunti dallEgeo. Quattro i vitigni che danno origine a questo bianco: Grillo, Catarratto, Frappato e Zibibbo. Uve del territorio che stanno bene insieme dando fierezza e carattere a questo vino, destinato a lasciare la sua impronta.

Calice: 6,00 € · Bottiglia: 25,00 €

Senza glutine

MALVASIA BAGLIO

Malvasia Baglio Belvedere è giallo dorato. Vino liquoroso morbido, moderatamente dolce, con intensi profumi e retrogusto persistente.

Calice: 5,00 €

Senza glutine

PASSITO CANTINE VINCI

Eccellente vino da dessert. Il profumo è inebriante, persistente, aromatico; ricco di frutta matura, albicocca, fichi secchi e miele.

Calice: 5,00 €

Senza glutine